AUBEPINE

Crataegus monogyna

Appelée aussi épine blanche elle appartient à la famille des Rosacéee et genre Crataegus.

C’est une plante très commune en Europe et elle peut pousser jusqu’à 1600 m d’altitude.
Sa longévité peut atteindre 500 ans.

Cet arbuste épineux a une taille qui peut varier de 4 à 10 m, son bois est dur avec de nombreux
rameaux épineux ce qui le protège de la dent des herbivores.

Ses fleurs parfumées disposées en corymbes sont blanches ou rosées et possèdent 5 pétales
qui fleurissent en mai.

Ses fruits rouges légèrement sucrés  (les cenelles) n’ont qu’un seul noyau et font les délices
des merles et des grives.

Les feuilles ovales , caduques sont simples et alternes et sont profondément découpées.

Son nom provient du grec Krataegos ou kratos qui signifie force car son bois est très dur,
elle se nomme monogyna car elle n’a qu’u seul style et un seul ovaire.

Cette plante permet de traiter des troubles tels que l’anxiété ou l’insomnie, ses fleurs sont
utilisées comme sédatif     

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